- новости meatinfo.ru

Регион

В Крыму созданы новые кормовые добавки, способствующие росту животных и снижению заболеваемости

06 дек 2024, 09:16 255

Крымские ученые разработали уникальные жидкие кормовые добавки, которые способствуют улучшению роста и здоровья животных. Эти добавки уже прошли испытания на молодых кроликах и цыплятах, а также используются в качестве фитобиотиков для овец. По словам Ольги Пеховой, заведующей лабораторией переработки и стандартизации сырья НИИ сельского хозяйства, все продукты являются натуральными и созданы из местных сортов растений, богатых карвакролом и тимолом.

В лаборатории разработаны три формулы добавок: с маслами чабера, душицы и их смесь. Результаты испытаний показали, что добавка на основе масла чабера положительно влияет на здоровье крольчат, в то время как добавка с душицей увеличивает массу бройлеров на 10-15%. Ранее такие добавки импортировались из-за границы — из Словении, Великобритании и Чехии, однако теперь Крым обеспечивает полный цикл от выращивания растений до производства готовых продуктов.

Ученые принципиально стремятся заменить гормоны роста и антибиотики в животноводстве на свои инновационные добавки, что также позволит обогатить мясо ценными микроэлементами, например, йодом. В будущем планируется запуск завода по производству комбикорма, что может значительно повысить объемы производства мяса кролика в регионе. Крым имеет возможности стать ведущим производителем крольчатины в России, что уже обсуждается в свете современного импорта и потребительского спроса.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться