Мясо крымских кроликов появится на Кубани

Регион

Мясо крымских кроликов появится на Кубани

19 янв 2023, 10:13 805

На полуострове сейчас активно занимаются выведением крымского гибрида.

В условиях импортозамещения, если все исследования пройдут успешно, фермерам больше не придется покупать кроликов для разведения из других стран. Сейчас в Крымском институте сельского хозяйства живет ушастое семейство из 75 особей. Это и есть тот самый гибрид.

"В планах создание селекционно-племенного центра для формирования отцовских и материнских линий для получения крымского гибрида", – рассказывает Сергей Остапчук, научный сотрудник лаборатории "НИИСХ Крыма".

У кроликов сбалансированный рацион питания. В отличии от иностранных кроликов, крымский гибрид имеет более стойкий иммунитет и отличается хорошей репродуктивной системой, рассказывают селекционеры.